E come l’amo il mio cantuccio d’orto, col suo radicchio che convien ch’io tagli via via; che appena morto, ecco è risorto: o primavera! con quel verde d’agli, coi papaveri rossi, la cui testa suona coi chicchi, simile a sonagli;...

Giovanni Pascoli, l’Orto

Chi siamo

Quartagamma ha tre principi che sono fondamentali nel suo percorso: locale, stagionale, sociale. La nostra azienda nasce certo per fini commerciali, scopo finale è vendere i prodotti che proponiamo alla clientela, fornendo...

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Perché sceglierci

Perché con noi non comprate solo verdure, ma uno stile di vita. Per tre sempilci motivi: locale, stagionale, sociale. Seguiamo il ciclo delle stagioni, niente meloni a dicembre o formentino in agosto. I nostri coltivatori rispettano...

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Prodotti e ricette

I nostri prodotti sono giocoforza freschi. Perché sono coltivati e lavorati in Ticino. La filiera è dunque cortissima, evitando inutili sprechi. Crescono vicino a casa vostra, e arrivano sulle vostre tavole in un percorso...

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